DAGING TRIMMING (KG)

Description

Daging Trimming dikenali sebagai Daging Lebihan Potongan atau Daging Kisar Kasar. Ia terdiri daripada potongan kecil daging yang dipotong dari bahagian utama seperti striploin, topside, silverside, atau tenderloin.

Cadangan Masakan Daging Trimming

🍛 1. Daging Cincang Masak Kicap / Sambal

• Tumis bersama bawang, cili padi, dan kicap untuk hidangan yang sedap dengan nasi panas.

🥩 2. Daging Burger Homemade / Meatballs

• Kisar bersama sedikit lemak dan rempah untuk dijadikan patty burger atau bebola daging.

🥟 3. Inti Karipap / Popia / Puff Pastry

• Tumis daging dengan kentang dan rempah untuk dijadikan inti karipap atau popia goreng.

🍜 4. Spaghetti Bolognese / Meat Sauce

• Masak dengan tomato, bawang putih, dan herba untuk dijadikan sos spaghetti klasik.

🥘 5. Sup Daging Campur

• Rebus dengan tulang dan sayur untuk sup yang sedap dan berperisa.