Bihun adalah sejenis mi halus yang terbuat daripada tepung beras. Bihun biasanya digunakan dalam hidangan sup, goreng, atau dalam salad. Bihun mempunyai tekstur yang lembut dan ringan, serta cepat dimasak, menjadikannya pilihan utama untuk hidangan yang mudah dan cepat disediakan. Ia sering digoreng dengan bahan-bahan seperti sayur-sayuran, daging, atau makanan laut dalam hidangan seperti *bihun goreng*, atau dihidangkan dalam sup bersama kuah yang kaya dan perasa. Bihun juga boleh digunakan dalam hidangan sejuk seperti *kerabu bihun* atau *bihun salad*.
Reviews
There are no reviews yet.