Kicap lemak manis adalah sejenis sos kicap yang sering digunakan dalam masakan. Ia mempunyai rasa yang lebih manis dan sedikit lebih pekat berbanding kicap biasa. Kicap ini biasanya digunakan untuk memberikan rasa manis dan lemak pada hidangan seperti nasi goreng, mee goreng, dan pelbagai jenis lauk.
Kicap lemak masin adalah sejenis sos yang mirip dengan kicap lemak manis, tetapi ia lebih menekankan rasa masin dan umami, dan biasanya tidak mengandungi gula yang banyak. Kicap jenis ini lebih sesuai untuk hidangan yang memerlukan rasa masin dan sedikit kaya, seperti nasi goreng, mee goreng, dan masakan goreng kicap.
Reviews
There are no reviews yet.