AWANG LAKSA BERAS 450G

Description

Laksa Beras ialah mi laksa yang diperbuat daripada tepung beras. Ia lebih tebal berbanding bihun dan mempunyai tekstur kenyal, sesuai untuk hidangan berkuah. Laksa beras digunakan dalam pelbagai jenis laksa.

Cadangan Masakan Laksa Beras

🍜 1. Laksa Penang (Laksa Asam)

• Kuah berasaskan ikan kembung, asam keping, dan daun kesum.

• Dihidang dengan timun, bawang, nanas, cili, dan belacan.

🦐 2. Laksa Nyonya

• Kuah santan pekat dengan udang, isi ayam, dan serai.

• Rasa lebih lemak dan beraroma dengan sambal belacan.

🐔 3. Laksa Johor

• Menggunakan spageti atau laksa beras dengan kuah kari ikan dan daging.

• Dihidangkan bersama taugeh, kacang panjang, dan sambal belacan.

🦀 4. Laksa Sarawak

• Kuah berasaskan udang dan ayam dengan rempah khas Sarawak.

• Dihidang dengan telur rebus, hirisan ayam, dan daun ketumbar.

🥘 5. Laksa Kelantan (Laksam)

• Laksa beras dalam bentuk gulungan tebal, dimakan dengan kuah lemak ikan dan santan.

• Ditambah ulam-ulaman dan sambal lada untuk rasa pedas.