BELACAN 1KG

Description

Belacan adalah pes tradisional yang diperbuat daripada udang kecil yang ditapai dan dikeringkan, kemudian ditekan menjadi blok atau serbuk. Ia digunakan sebagai perasa utama dalam banyak masakan seperti sambal belacan, tumis, dan rendang. Belacan memberikan aroma yang kuat dan rasa umami yang mendalam, menjadikannya bahan penting untuk menaikkan cita rasa hidangan. Sedikit belacan sudah mencukupi untuk memberikan impak besar dalam masakan.