Budu ialah sos perasa tradisional yang diperbuat daripada ikan bilis yang diperam, menghasilkan rasa umami yang kaya dan unik. Popular dalam masakan Pantai Timur Malaysia, ia sering dinikmati sebagai pencicah atau penambah perisa dalam hidangan seperti nasi, ulam, dan sambal. Kaya dengan nutrisi dan menambah kelazatan makanan.
Reviews
There are no reviews yet.