SOTONG BEKU 20/40 (1KG)

Description

Sotong beku ialah sotong yang telah disimpan pada suhu rendah untuk mengekalkan kesegaran dan kualitinya. Ia mudah didapati di pasar raya dan sesuai untuk pelbagai jenis masakan seperti goreng tepung, sambal sotong, sotong bakar, atau tomyam. Sotong beku masih mengekalkan teksturnya yang kenyal serta kaya dengan protein, vitamin, dan mineral seperti zink dan fosforus. Sebelum dimasak, ia biasanya perlu dinyahbeku dan dibersihkan terlebih dahulu.